Pasokan makanan dengan mengkonsolidasikan

 
Semua di seluruh dunia , push to globalisasi pasokan makanan dengan mengkonsolidasikan produksi pangan dalam skala besar , sistem pertanian corporatized dikendalikan oleh beberapa orang terpilih yang menyebabkan kerusakan lingkungan besar-besaran dan kemiskinan besar . Dan satu-satunya cara untuk benar-benar membalikkan keadaan adalah untuk kembali ke skala kecil , independen, model pertanian organik di mana orang , bukan perusahaan , mengendalikan pasokan makanan , dan tumbuh kualitas makanan untuk keluarga dan komunitas mereka tanpa campur tangan pemerintah .
Ini mungkin terdengar terlalu sederhana atau bahkan tidak realistis dalam hal dunia modern , tetapi metode pertanian skala kecil yang mencakup tumbuh berbagai tanaman pada plot yang lebih kecil , juga dikenal sebagai keanekaragaman hayati; berputar tanaman untuk menjaga kualitas tanah , dan menghindari terlalu sering menggunakan bahan kimia berbahaya yang masih salah satu cara terbaik untuk melestarikan lahan dan menjamin berlimpah , pasokan makanan padat nutrisi . Terlepas dari metode ini , pertanian seperti yang kita tahu itu ditakdirkan , sebagai manusia pada akhirnya akan keserakahan sendiri ke kepunahan .
" [ R ] eport setelah laporan - pemerintah baik dan organisasi besar memilih untuk mengesampingkan - memberitahu kita bahwa cara terbaik untuk memastikan bahwa setiap orang cukup makan , berkelanjutan dan aman , adalah melalui peternakan yang dicampur , kompleks dan rendah input ( quasi - organik ) , "tulis Colin Tudge dalam editorial terbaru di Inggris Guardian . "Ini harus ( atau tidak ada kompleksitas ) padat karya , sehingga tidak ada keuntungan di dalamnya menjadi skala besar . "
Tudge memperingatkan tentang bahaya konsolidasi pertanian berbasis keserakahan dan penghapusan model pertanian orang - driven, mencatat bagaimana pemisahan berlangsung dari orang-orang dari tanah di seluruh dunia menghancurkan budaya , masyarakat , dan planet pada umumnya . Dalam waktu yang tidak terlalu jauh , jika kecenderungan ini terus berlanjut , seluruh umat manusia akan memiliki dasarnya telah akhirnya dibuang dari warisan pertanian ke dalam kefakiran dan kelaparan .
" Meskipun industri pertanian tidak memberi makan semua orang , telah menyebabkan pengangguran massal dan kemiskinan dan keputusasaan yang pergi dengan itu , dan merusak jalinan dunia, harus menang karena menghasilkan tumpukan uang tunai jangka pendek untuk orang-orang yang yang menyebut tembakan , "tambah Tudge tentang Endgame tak terelakkan ini terpusat , pendekatan top -down - kontrol untuk pertanian .
Pertanian skala kecil adalah satu-satunya kesempatan manusia pada kelangsungan hidup , kemakmuranAda sejumlah alasan mengapa metode pertanian skala kecil adalah satu-satunya cara untuk menyelamatkan pertanian dari sistem keuntungan yang disebabkan oleh keserakahan yang menghancurkan baik di Amerika dan luar negeri . Yang pertama , dan mungkin yang paling jelas , alasannya adalah bahwa 1 ) metode pertanian skala kecil mempromosikan individu daripada kepemilikan perusahaan makanan . Ketika orang mengendalikan mereka sendiri persediaan makanan , perusahaan dan pemerintah fasis mereka akhirnya mengendalikan tidak dapat mengubah pertanian menjadi sistem terpusat didorong oleh maksimalisasi keuntungan melalui cara apapun yang mungkin.
Alasan lain adalah bahwa skala kecil , metode pertanian bio - beragam akhirnya 2 ) memerlukan lebih sedikit pestisida dan herbisida untuk menghasilkan kualitas makanan, yang berarti lebih sedikit ketergantungan pada perusahaan-perusahaan kimia multinasional untuk menanam makanan . Sistem pertanian skala kecil , ketika digunakan dalam keseimbangan dengan alam , akhirnya menghasilkan 3 ) jauh lebih bergizi makanan dengan vitamin yang lebih tinggi dan kandungan mineral sebagai hasil , yang berarti ketergantungan menurun manusia pada obat-obatan farmasi , pelayanan rumah sakit , dan biaya tinggi lainnya sumber daya kesehatan yang hampir universal sekarang dikendalikan oleh , pemerintah perusahaan - dikontrol disebabkan oleh keserakahan .
Ketika orang-orang umum bebas untuk menanam makanan mereka sendiri di tanah mereka sendiri untuk diri sendiri, keluarga , dan masyarakat lokal dan regional mereka , konsekuensi menguntungkan lainnya adalah suatu kenaikan yang signifikan baik di 4 ) ketersediaan pangan bersih dan kemakmuran bagi semua . Ekonomi lokal berkembang ketika individu bebas dan mampu menuai keuntungan dari hasil kerja mereka sendiri , bukan ketika perusahaan diberikan kebebasan untuk merebut kontrol atas semua aspek produksi pertanian , yang mereka hanya mampu melakukan dengan terlebih dahulu stamping out semua produsen skala kecil .
Sebuah model pertanian yang terdesentralisasi di mana rata-rata keluarga dengan lahan tumbuh setidaknya beberapa tanaman pada paket keluarga selalu menjadi cara yang paling efektif untuk masyarakat secara keseluruhan untuk menghindari beberapa konsekuensi buruk dari kelaparan , hawar , gejolak ekonomi , dan skenario bencana lainnya yang kalau tidak akan menghapus pasokan makanan terpusat dalam sekejap . Backyard peternakan , setelah semua , adalah apa yang menyelamatkan banyak keluarga Amerika dari kelaparan selama Dust Bowl dan setelah Perang Saudara , dan mereka tepat apa yang akan menyelamatkan keluarga di seluruh dunia saat ini .
Apa kedua negara berkembang dan dikembangkan paling dibutuhkan mengingat gejolak ekonomi global saat ini adalah kebangkitan luas tentang pentingnya pertanian skala kecil . 5 ) pertanian skala kecil benar-benar satu-satunya yang layak , solusi jangka panjang untuk masalah kekurangan gizi dan kelaparan , karena keduanya kemandirian dan diversifikasi produksi pangan tetap dua cara yang paling efektif untuk menjaga stabilitas sosial dan kelangsungan hidup , terutama pada saat krisis .